Receta de lentejas estofadas
Ponemos las lentejas en una cazuela con la cebolla, el tomate, el pimiento, la zanahoria, el ajo (todas estas verduras limpias, peladas y cortadas en fino brounoisse) el aceite, y una cucharadita de pimentón.
Cubrimos el conjunto de verduras y legumbre con agua y, cuando comience a hervir, bajamos la intensidad del fuego para que el hervor sea suave.
Removemos con frecuencia con una cuchara de madera para que no se peguen las lentejas. Tras unos 90 minutos de cocción suave condimentamos con sal y dejamos reposar 10 minutos fuera del fuego (pero con la cazuela tapada) antes de servir.
INGREDIENTES
(4 personas)
250 g de lentejas
100 g de cebolla
1 tomate
1 pimiento verde
100 g de zanahoria
1 diente de ajo
40 ml de aceite de oliva
8 g de pimentón
Una pizca de sal
Ministro turco: La maternidad es la única carrera para mujeres
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Mehmet Müezzinoglu dijo que las madres no deben tener más carreras y que la maternidad debe ser el centro de sus vidas. Foto: Archivo |
Durante un recorrido por las maternidades de Turquía, el
ministro de Salud, Mehmet Müezzinoglu, aseguró que las mujeres deben enfocarse
en educar a las nuevas generaciones.
El rol de las mujeres en la sociedad fue cuestionado
nuevamente por un representante del Gobierno de Turquía. En esta ocasión el
ministro de Salud, Mehmet Müezzinoglu, aseguró que la maternidad debe ser la
única carrera de las mujeres después de convertirse en madres.
Hallan réplica de la tumba del dios Osiris en Egipto

Brasil: Claves del discurso de Rousseff

La presidenta de Brasil, pronunció este jueves un discurso
ante el Congreso Nacional durante la investidura oficial para ejercer el
Jefatura de Estado por el período 2015-2019.
Bolivia registra el PIB más alto de América Latina
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Las políticas del gobierno de Evo Morales han permitido el crecimiento inédito de la economía nacional Foto: La Razón |
El Gobierno del presidente Evo Morales ha logrado una
política que genera el crecimiento económico sostenido con el respeto y
aprovechamiento racional de los recursos naturales.
El Banco Central de Bolivia (BCB) anunció este jueves que el
país acumuló en 2014 un incremento del 50 por ciento de Reservas
Internacionales Netas (RIN), cifra que se traduce en 15 mil millones de dólares
del Producto Interno Bruto (PIB); cantidad que lo ubica como el más alto de
América Latina.
Armenia se adhiere oficialmente a la Unión Económica Euroasiática
A partir de 2 de enero Armenia se ha convertido en un
miembro de pleno derecho de la Unión Económica Euroasiática, informa la agencia
TASS.
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wikipedia Miembros de la Unión Euroasiática La Península de Crimea, de facto parte de Rusia y de la Unión Euroasiática Otros candidatos posibles |
'El descubrimiento del año': Hallan en Turquía una ciudad subterránea de 5.000 años
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Wikipedia |
Una ciudad subterránea de 5.000 años hallada en la región
turca de Anatolia Central puede convertirse por sus dimensiones y antigüedad en
el mayor descubrimiento arqueológico del año.
actualidad.rt - La Administración para el Desarrollo
Habitacional de Turquía (TOKI), una entidad pública dependiente del primer
ministro, ha encontrado una nueva ciudad subterránea en la provincia de
Nevsehir de la región de Anatolia Central, informa 'Hurriyet Daily News'. El
hallazgo ha sido descubierto mientras la TOKI realizaba movimientos de tierra
para la construcción de nuevas viviendas.Siete lugares en el mundo donde aún es posible encontrar un tesoro

Conozca los siete lugares donde vale la pena buscar.
El portal Yahoo! ha seleccionado 7 lugares en el mundo donde
aún es posible encontrar un tesoro, aunque no siempre es tarea fácil.
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EE.UU. anuncia recorte de 10.000 empleos en sector Salud
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